Très bon accueil des élèves et de leur professeur
Belle attention et sympathie des élèves durant tout le dîner et une attitude très professionnelle dans leur apprentissage
Des plats raffinés et savoureux du début à la fin
Bref Une très belle soirée passée à l’école
Bravo et merci à tous
Venus dîner avec des amis qui connaissaient déjà l'établissement, nous sommes repartis avec un avis mitigé.
Les bons points selon nous: cadre agréable du restaurant, présentation des assiettes et des plats engageante ... Ce qui pêche cependant: saveur quelconque et portions réduites pour la cuisine et surtout la sensation que le service n'est pas encadré par les professeurs. Comment dès lors progresser pour des jeunes qui sont en formation s'il n'y a pas d'observation des professionnels ou de retour clients.
Conscients qu'il s'agit d'une école, un questionnaire de satisfaction pourrait nous être proposé au moment de quitter les lieux par exemple !
Cadre agréable, nourriture de bonne qualité. Nous commandons une bouteille de vin rouge et on nous présente une bouteille différente de celle commandée. Deux fois. Un responsable désagréable arrive en nous demandant "c'est quoi le problème ?" de manière agressive. Nous expliquons la situation mais ce dernier est plus agacé que compréhensif. Une expérience entachée par un responsable qui semble stresser ses équipes, comportement incorrect avec ses clients. Service long.
Très bon repas, de jeunes serveurs en apprentissage ce qui explique une erreur dans les commandes à l'entrée. Alarme incendie qui se déclenche également pendant le dessert.
Malgré ces petits contres temps, les menus proposés en végétarien sont très intéressants.
Maître d'hôtel désagréable et imbus de sa personne. Pas de souci sur la qualité des produits, mais aucune organisation sur le service, 5 tables arrivés après nous, mais servi avant nous. Nous ne reviendrons pas...Prix du menu épicurien non justifié, foie gras pas denerver et pas cuit.
Excellent service
Délicieux plats
Prix raisonnable
Un conseil : gardez de la place pour le
Chariot de fromages, très bien achalandé, et les deux chariots de desserts , tellement variés qu'il est difficile de faire un choix raisonnable !